Natursaftkelterei Ott
Unsere
Leistungen
Vom Apfel zum Saft – ehrlich, regional, ohne Kompromisse.
Leistung 01
Lohn
most
Du bringst dein eigenes Obst – Äpfel, Birnen oder Quitten aus dem eigenen Garten – und wir machen daraus wertvollen Saft. Schonend gepresst, pasteurisiert und direkt abgefüllt.
- Mindestmenge: keine
- Ausbeute: 80 × 0,7 l Mehrweg-Glasflaschen pro 100 kg Obst
- Abfüllung ausschließlich in Mehrweg-Glasflasche
- Fertig innerhalb weniger Tage
80 × 0,7 L
Flaschen pro 100 kg Obst
So funktioniert's
Vom Apfel
zum Saft
01
Anliefern
Du bringst dein reifes Ernte-Obst in Säcken, Körben oder Kisten zu unseren Annahmezeiten.
02
Abwiegen
Wir wiegen dein Obst gemeinsam ab. Das Gewicht bestimmt die spätere Ausbeute und den Preis.
03
Waschen & Pressen
Das Obst wird gründlich gewaschen, aussortiert und in unserer modernen Bandpresse zu Frischsaft verarbeitet.
04
Pasteurisieren
Der Rohsaft wird schonend kurzzeiterhitzt – ohne Zusatzstoffe – und direkt in Mehrweg-Glasflaschen abgefüllt.
05
Abholen
Du holst den fertig abgefüllten Saft zum reduzierten Preis ab.
14+
Saftsorten
Leistung 02
Direkt
saft
Kein eigenes Obst? Kein Problem. An unseren Verkaufstagen bieten wir über 14 verschiedene Direktsaftsorten zur Selbstabholung an. Alles aus überwiegend regional angebautem Obst.
- 14+ Saftsorten in 12er Kisten
- Jeden 1. Samstag 10% Rabatt für Selbstabholer
- Auch im regionalen Einzelhandel
- 100% Direktsaft ohne Zusätze
Leistung 03
Lohn
abfüllung
Für regionale Hofläden, Initiativen und kleine Betriebe bieten wir eine professionelle Lohnabfüllung an. Dein Saft in unserer Anlage abgefüllt – für individuelle Kontingente spreche uns gerne direkt an.
- Professionelle Glasflaschen-Abfüllung
- Individuelle Etikettierung möglich
- Für Hofläden, Restaurants & Initiativen
- Anfrage per Telefon oder E-Mail
Annahmezeiten Lohnmost (Sep – Okt)
Mo, Di, Do & Sa
14:00 – 18:00 Uhr
Pro 100 kg Obst
80 × 0,7 l Mehrweg-Glasflaschen
Häufige Fragen
Alles Wichtige
auf einen Blick
Die Ausbeute hängt von der Obstart und dem Reifegrad ab. Aus 100 kg Äpfeln erhältst du durchschnittlich 60 Liter Saft. Bei Birnen sind es etwas weniger.
Nein, du kannst dein Obst einfach während unserer Annahmezeiten vorbeibringen. Bei sehr großen Mengen (über 500 kg) bitten wir dich, uns vorher kurz anzurufen, damit wir genug Kapazität einplanen können.
Mindestmengen gibt es bei uns nicht. Selbst kleinere Mengen können wir verarbeiten. Bei sehr kleinen Mengen empfehlen wir, uns vorab zu kontaktieren.
In der Regel verarbeiten wir dein Obst innerhalb weniger Stunden. Den fertigen Saft kannst du entweder noch am selben Tag oder innerhalb weniger Tage abholen.
Ja, du bist herzlich willkommen zuzuschauen, wie dein Obst zu Saft wird. Wir erklären dir gerne den gesamten Prozess.
Wir füllen den Saft ausschließlich in Mehrweg-Glasflaschen ab.
Einen regulären Abholservice bieten wir leider nicht an. In Ausnahmefällen und bei größeren Mengen spreche uns gerne direkt an.
Der in UV-sicheren Mehrweg-Glasflaschen abgefüllte, pasteurisierte Saft ist ungeöffnet 3 Jahre haltbar. Nach dem Öffnen sollte der Saft innerhalb weniger Tage verzehrt werden.